Un moment de luxe
aux pieds des remparts
– bocage18, Paris
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Cours de cuisine à Carcassonne

Cours de cuisine dans une luxueuse demeure à Carcassonne : la cuisine du sud-ouest

Dans le cadre  de cette magnifique demeure située juste derrière la Cité Médiévale de Carcassonne, nous accueillons de petits groupes de 2 à 12 personnes pour des cours de cuisine en matinée suivis d'un repas de dégustation.
 
Pour la confection de ces plats, nous sélectionnons les meilleurs produits du terroir et mettons à votre disposition notre savoir-faire.
 
Afin de vous offrir la prestation qui vous conviendra le mieux, n'hésitez pas à nous contacter afin que nous élaborions un menu personalisé en fonction de vos goûts et attentes.

Découvrez une cuisine familiale et traditionnelle

Nous vous proposons de partager avec vous nos plus belles recettes traditonnelles... du fameux Cassoulet au délicieux magret, en passant par les desserts. Les petits et grands plats d'origine Cathare n'auront plus de secret pour vous lorsque vous sortirez de notre cuisine !
Formule

Cours & Dégustation

Vous apprendrez à préparer une entrée, un plat et un dessert typiques de la région
 
Exemple
Entrée : Salade de magret séché
Plat : Cassoulet
Dessert : Tuiles et crème
 
Le cours sera suivi du repas de dégustation sur place.
Formule

Simple

Vous apprendrez à préparer un plat et un dessert typiques de la région
 
Exemple
Plat : Cassoulet
Dessert : Tuiles et crème
Je remercie le chef qui m’a appris beaucoup et j'espère assister à de nombreux autres cours avec lui.
– Marjorie L, Marseille France
Nombre de nuits
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